Page 28 - Fen Bilimleri Dergi-6
P. 28

DOĞA













                           Sultanların



                               Güvercini



                                   Hünkâri




                                D        ünyanın  her  tarafında  var  olan,  mey-  “oriental  frill”  olarak  bilinmekte  ve  en

                                                                                    muhteşem  görünüşlü  ırkların  başında
                                         danların  vazgeçilmezi,  masumiyetin  ve
                                         özgürlüğün  simgesi  güvercinlerin  yedi-  gelmektedir.
                                         den  yetmişe  büyük  bir  tutku  olduğunu
                                         biliyor muydunuz?                          Süs  kuşu  olarak  bilinen  hünkâriler,
                                                                                    uçmaya çok fazla meyilli değillerdir ama
                            Ömer ORHAN   Her  yaşta  insanı  kendine  bağlayan  bu   eğitildiklerinde uzun süre de uçabilirler.
                        Fen Bilimleri Okulları  masum  hayvanların  insana  yakınlığı,   Uçmalarını izlemek bir yana, erkeklerin
                            Genel Müdürü
                                         tek eşli yaşamı, yavrularına ve yuvasına   eşlerine  kur  yapmalarını  izlemek  bile
                                         bağlılığı  şaşırtıcıdır.  Hemen  hemen  her   insana doyumsuz bir haz verir.
                                         statüden  insanı  kendisine  bağlayan  ve
                                         besleyicisi  olduğu  güvercinler,  Osmanlı   Gagalarının  yok  denecek  kadar  küçük
                                         hükümdarlarının  da  ilgi  odağı  olmuş    olması nedeniyle yavrularını besleyemez-
                                         ve  kendilerine  ait  hünkâri  adında  bir   ler, bu nedenle dişiler yumurtladıkların-
                                         ırk geliştirmişlerdir. (Hünkâr, Osmanlıda   da  yumurtalar  eş  zamanlı  yumurtlayan
                                         yalnızca  padişahlar  için  kullanılan  bir   farklı bir tür dişi güvercinin altına bırakı-
                                         unvandır.)  Manisa  Şehzade  Sarayı’nda    larak yavruların beslenmesi ve büyütül-
                                         üç  kıtadan  toplanmış  300  farklı  ırk-  mesi sağlanır. Bu şekilde yüzlerce yıllık
                                         tan  güvercinin,  yüz  yıllarca  süren  bir   emeğin  sonucu  meydana  getirilmiş  bu
                                         emek  ve  özenle  melezleştirilmesi  sonu-  muhteşem kuşun soyunun devamı mut-
                                         cu  bu  ırk  geliştirilmiştir.  Irkın  bozul-  laka sağlanmalıdır.
                                         masını  önlemek  amacıyla  da  Osmanlı
                                         döneminde  saray  dışında  yetiştirilmesi   Güvercinlerde  hünkâri  ırkının  dışında
                                         yasaklanmıştır. Kanaryadan küçük gaga-     birçok  tür  bulunmakta  ve  her  türün
                                         sı, bir tüy veya telekteki en az iki ve üç   özellikleri  farklılık  göstermektedir.  Filo,
                                         renkten  oluşan  dantelli,  ebruli  desen-
                                         leriyle  hünkâri  ırkı,  zarafetin  de  sim-
                                         gesi  olmuştur.  Önemli  yabancı  konuk-
                                         ları  onurlandırmak  için  hediye  edilen
                                         bu  güvercinler,  önce  Avrupa’ya  oradan
                                         da  Amerika’ya  yayılarak  tüm  dünyada
                                         tanınmıştır. Avrupa ve Amerika’da üreti-
                                         mi yapılan bu kuşlar için çeşitli dernekler
                                         kurulmuş ve yarışmalar düzenlenmiştir.
                                         Yetiştirilmesinin  oldukça  emek  ve  özel
                                         bakım gerektirmesi nedeniyle ülkemizde
                                         ırkın gelişimi ve çoğalması giderek tehli-
                                         keye düşmektedir.

                                         Göğüslerinde  bulunan  ve  kendi  içinde
                                         dönen  tüyler  (gül)  nedeniyle  “doğu  fır-
                                         fırı” anlamına gelen hünkâriler, dünyada

                28
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33