Page 169 - Meslekler Rehberi
P. 169
2 2001188 MMEESSLLEEKKLLEERR RREEHHBBEERRÝÝ
Bu bölümde Genel Ýþletme, Genel Turizm, Temel Bilgi Teknolojisi, Önbü-
ro Teknikleri, Kat Hizmetleri Teknikleri, Genel Ýktisat, Genel Muhasebe, Yiye-
cek-Ýçecek Teknikleri, Konaklama Ýþletmelerinde Muhasebe Uygulamala-
rý, Ýstatistik, Pazarlama Yönetimi, Hukuk, Turizm Ekonomisi, Seyahat Acen-
talýðý ve Tur Operatörlüðü, Turizm Pazarlamasý, Ýnsan Kaynaklarý Yönetimi,
Konaklama Ýþletmelerinde Finansal Yönetim, Halkla Ýliþkiler, Bilimsel Araþtýr-
ma Yöntemleri, Yabancý Dil okutulmaktadýr. Ayrýca staj yapma zorunlulu-
ðu nedeniyle, eðitim bir ölçüde doðrudan doðruya iþ ortamýnda yapýl-
maktadýr. Turizm ve Otel Ýþletmeciliði okumak isteyenlerin analitik düþün-
me gücüne sahip ve insanlarla iletiþimlerinin güçlü olmasý gerekmektedir.
Mezunlar, turistik tesislerde deðiþik düzeylerde görev alýrlar. Görevlerinde
baþarýlý oldukça üst kademelere yükselirler.
TURÝZM VE OTELCÝLÝK
Turizm sektörü; otelcilik, yiyecek-içecek ve seyahat alt sektörlerinden
oluþmakta ve sektörde istihdam edilen iþgücünün büyük bir kýsmý otelci-
lik alt sektöründe çalýþmaktadýr.
Otelcilik alt sektöründe, tüke-
tici odaklý hizmet sunan iþletme-
lerin sayýsýnýn artmasýndan dola-
yý, nitelikli iþgücü talebi sektörde-
ki geliþmelere paralel bir þekilde
artmaktadýr. Turizm ve Otelcilik
programý da otel iþletmeciliði
alanýnda uzmanlaþmýþ yönetici
adaylarýný yetiþtirmeyi amaçla-
maktadýr.
Turizm ve Otelcilik programýn-
da, Muhasebe, Hukuk, Matema-
tik, Ekonomi, Turizm Ýþletmeleri ve
Yönetimi, Pazarlama, Konakla-
ma Tesisleri ve Muhasebesi, Per-
sonel Yönetimi, Turizm Pazarla-
masý, Ýþ Hukuku, Türkiye’nin Tu-
rizm Coðrafyasý ve Halkla Ýliþkiler
dersleri okutulmaktadýr.
169 Eðitim ciddi kurumlarýn iþidir